cibi sani che fanno bene alla salute

Cibo genuino, cibo buono che fa bene

pubblicato in: Alimentazione sana, Cibo genuino | 0

Per nutrirsi in modo sano basta mangiare cibi sani che fanno bene alla salute. Cioè, fornire all’organismo il giusto apporto di nutrienti attraverso un’assunzione varia ed equilibrata di cibi genuini.

Ma quando possiamo definire un cibo “genuino”? E che cosa vuol dire, dunque mangiare sano e naturale?

Per “cibo genuino” si intende indicare tutti quegli alimenti che non hanno subito nessun tipo di alterazione. Né in fase di produzione né in fase di trasformazione. Non sono cibi artefatti e non sono ottenuti in laboratorio impastando farine bianche, grassi, zuccheri e sale come la maggior parte dei cibi industriali. E come spiego diffusamente nel mio e-book Mangia sano, vivi più di 100 anni. Se vuoi, puoi.

Cibi sani che fanno bene alla salute: quali sono

Più un cibo è vicino al suo stato naturale più è genuino. Quindi, si dovrebbe sempre scegliere sempre cibi senza conservanti. Mangiare sano vuol dire preferire ortaggi interi, preferibilmente biologici, ricchi di vitamine e minerali. Frutta e bacche commestibili, che “tolgono la voglia di dolce” grazie agli zuccheri naturali che contengono. Carne genuina di allevamento etico e salumi senza conservanti. Qualsiasi tipo di pasta o prodotto da forno dovrebbe poi essere composto da cereali integrali.

In breve, i prodotti genuini e i cibi sani che fanno bene alla salute sono:

  • verdure verdi e dai colori vivaci (biologiche)
  • verdure a foglia verde scuro e lattuga (biologica)
  • frutta fresca e bacche (biologica)
  • tacchino e pollo nostrano (genuini allevati a terra)
  • frutta a guscio, frutta secca
  • pane e pasta integrali al 100%
  • olio extravergine di oliva biologico
  • carni genuine di allevamento etico o biologiche
  • pesce d’oceano (preferire quello surgelato fresco)
  • latte o bevande naturali
  • semi e legumi

I cibi da evitare se vuoi mangiare sano

Invece, vediamo quali sono gli alimenti da evitare se vuoi seguire un’alimentazione sana ed equilibrata:

  • alimenti troppo elaborati e fritti
  • bibite zuccherate
  • carni elaborate insieme ad altri alimenti (es. polpette)
  • patatine fritte e popcorn salati
  • pane bianco e pasta ottenuta con farina raffinata
  • la maggior parte dei ravioli confezionati e similari
  • cereali per la colazione elaborati con zuccheri, grassi e additivi aggiunti
  • pollo congelato fritto, bastoncini di pesce e similari

 

Restare in forma con i cibi sani che fanno bene alla salute

Esistono diverse diete (o meglio molti modi di nutrirsi) che possono portare alla perdita di peso con successo. Non necessariamente, però, si tratta di diete equilibrate, che fanno bene alla salute, a base di alimenti genuini.
In realtà, bisogna mangiare sano per dimagrire e restare in forma senza fatica.

Sarà necessario cambiare le abitudini alimentari per ottenere il massimo da un regime naturale improntato sul benessere dell’individuo. Seguire una dieta “perché va di moda” non serve a nulla. Quello che ti serve è capire quali cibi genuini sono giusti per te. Noi, contadini e piccoli produttori artigianali, produciamo e consegniamo a casa tua cibi sani e genuini per farti vivere meglio.

E poi ricorda: per star bene e godere ottima salute serve mangiare cibi sani che fanno bene alla salute e fare anche un po’ di attività fisica.

La vita sedentaria fa ingrassare al pari degli alimenti artefatti!

Buona e lunga vita da Nandino.

 

 

 

 

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