Mandorle sgusciate 500 grammi

Codice articolo Mandorle Sgusciate 500 Grammi
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La mandorla “Filippo Cea” Antica cultivar autoctona è la migliore varietà per l’utilizzo in pasticceria e nella preparazione di pietanze in cucina, la motivazione è da ricercarsi nelle maggiori proprietà salutistiche che questa varietà ha rispetto ad altre cultivar.

La mandorla Filippo Cea è molto nutriente, ricca di proteine, vitamine (in particolar modo vitamina B e vitamina E), grassi e Sali minerali come Magnesio, Fosforo, Potassio e Ferro.

Grassi sì,

ma quelli buoni Il notevole apporto di acidi grassi mono- e poli-insaturi e di fitosteroli contribuisce a mantenere sotto controllo il colesterolo LDL e i trigliceridi nel sangue, proteggendo la salute dell’apparato cardiovascolare.Le vitamine del gruppo B stimolano il sistema immunitario e regolano il metabolismo dei carboidrati e dei grassi.

Il buon contenuto di fibre solubili ed insolubili ed il basso impatto glicemico contribuiscono a mantenere sazi più a lungo, facilitando il controllo del peso corporeo.

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