Passata di pomodoro, pelati o pomodorini cosa scegliere per fare un sugo. Il mio consiglio è quello di comprare e utilizzare sempre o pomodori pelati oppure pomodorini interi. Se proprio hai bisogno della passata, che almeno sia passata fatta da una piccola azienda anche se può sembrare che costa un poco in più dovuto alla… Continua a leggere Passata di pomodoro, pelati o pomodorini interi