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Cosa significa cibo genuino e nutrirsi in modo sano.

Chi ha detto che gli alimenti sani e genuini da inserire in una dieta non possono essere anche buoni e gustosi?

Cosa significa Cibi Genuini o meglio quando possiamo definire un cibo che è sano(Genuino).

Per Cibi Genuini si intendono indicare quegli alimenti che non hanno subito nessun tipo di alterazione,sia nella produzione che nella lavorazione o trasformazione,che non sono cibi artefatti,che non vengono fatti in laboratorio.

Quindi per nutrirsi in modo sano bisogna”Mangiar Sano”fornendo all’organismo il giusto apporto di nutrienti attraverso un’assunzione varia ed equilibrata di alimenti Genuini

Esistono  diverse diete(o meglio molti modi di nutrirsi) che possono portare alla perdita di peso con successo.Se seguita in modo corretto una dieta non significa che il cibo inserito nel programma di dieta sia un alimento ritenuto “Genuino”: sarà quindi necessario cambiare le abitudini alimentari per ottenere il massimo da un regime naturale improntato sul benessere dell’individuo.

Quali sono gli alimenti sani(Genuini)

Una cosa molto importante da fare è non preoccuparsi di seguire una dieta solo “perché va di moda” invece è importante imparare quali cibi genuini sono giusti per ciascuno di noi.

Quali sono gli alimenti sani da mangiare?

Più un Cibo  è vicino al suo stato naturale più è Genuino e meglio è per tutti.
Frutta fresca e bacche commestibili di ogni tipo sono in grado di soddisfare ogni desiderio per i dolci.

Gli ortaggi interi sono ricchi di vitamine e minerali, e sarà molto curioso “mangiare colorato, in verde, arancio e giallo”.

Qualsiasi tipo di pasta o prodotti da forno dovrebbero essere composti da cereali integrali. 

Prediligere le carni genuine e pesce non inquinato! 

Pasti a base di carni elaborate, scegliere sempre salsicce e salumi che non contengono conservanti.

Ricordarti una cosa molto importante  mangia un’ampia varietà di cibi(alimenti) per ottenere tutte le vitamine e i minerali necessari per il benessere psico-fisico.

Gli alimenti non sani

  1. alimenti troppo elaborati e fritti
  2. bibite zuccherate
  3. carni elaborate insieme ad altri alimenti (es.: polpette)
  4. patatine fritte e patate arrosto
  5. pane bianco e pasta raffinata
  6. la maggior parte dei ravioli confezionati e similari
  7. cereali per la colazione elaborati con zuccheri, grassi e additivi aggiunti
  8. pollo congelato fritto, bastoncini di pesce e pop corn

Cibi Genuini,Sani

  1. verdure verdi e dai colori vivaci(biologiche)
  2. verdure a foglia verde scuro e lattuga(biologica)
  3. Frutta fresca e bacche(biologica)
  4. tacchino e pollo senza pelle(Genuini)
  5. frutta a guscio, frutta secca
  6. pane e pasta integrali al 100%
  7. Olio extravergine di oliva biologico
  8. carni genuine o biologiche
  9. pesce d’oceano(preferire quello surgelato fresco)
  10. latte o bevande naturali
  11. semi e legumi

 Per star bene e godere ottima salute oltre a nutrirsi in modo sano con Cibi Genuini,abbiamo di bisogno di movimento:Passeggiate,ballo ecc ecc.

La vita sedentaria fa ingrassare al pari degli alimenti artefatti.

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Saluti e Salute Nandino

 

 

Il Vino come i Salumi è Buono se è Genuino

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Per buono si intende un cibo che è gradevole,che è saporito e salubre.

Quando una volta si diceva sei “buono come il pane” perché una volta il pane era buono per due motivi,primo che era ancora Genuino e secondo perché era l’alimento più usato come cibo ed aiutava a sfamare intere famiglia.

Di fatto il pane o  il grano veniva usato come merce di scambio perché era un bene prezioso per l’esistenza dell’essere umano. 

Mentre per Cibi Genuini si intendendo dei prodotti non manipolati,non artefatti che non ha subito alterazioni,sofisticazioni.che non contengono sostanze estranee alla propria natura ,non adulterati.

Un cibo genuino vuol dire che è puro.

Adoperare dei solfiti o bisolfiti nei vini o altri prodotti chimici significa cambiare la struttura naturale del vino,con gravi conseguenze per il consumatore.

L’alimentazione non è fare il pieno di cibo.

L’alimentazione è storia,cultura,piacere.

L’alimentazione è rispetto delle tradizioni,convivialità,rassicurazione e per essere tutto questo l’alimentazione si deve basare su Solo Cibi Genuini.

Siamo soliti attribuire al termine “Dieta” un significato negativo nel senso che l’associamo alla necessità di mangiare poco a seguito del fatto di un eccesso di grasso o di qualche stato patologico.

Se andiamo ad analizzare la parola “Dieta”,possiamo constatare che deriva dalla parola greca a cui si da il significato di “Vita”, di stile di vita o modo di vivere.

L’alimentazione con solo cibi genuini è infatti una delle basi della nostra vita e una sana e corretta conoscenza può aiutarci a vivere meglio e più a lungo.

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Come dico sempre:

Meglio Prevenire che Curare.

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Grazie e arrivederci al prossimo articolo.